جريدة أرض بلادي – اسماء بومليحة
شهدت أسواق الدجاج المغربية انخفاضًا ملحوظًا خلال الأيام الأخيرة، حيث تراوح سعر الكيلوغرام الواحد، بالتقسيط، الثلاثاء فاتح شتنبر 2024، ما بين 18 و19 درهما، بعد أن وصل السعر إلى 25 درهما للكيلوغرام شهري غشت وشتنبر الماضيين.
يعزو المهنيون هذا الانخفاض في الأسعار إلى عدة عوامل، أبرزها:
* **تراجع الطلب:** شهد الطلب على الدجاج ذروته خلال فصل الصيف بسبب المناسبات العائلية ولا سيما الأعراس، لكنه انخفض مؤخرًا.
* **تناقص الإقبال من المطاعم:** تراجعت مستويات الإقبال على الدجاج من طرف المطاعم أيضًا، مما قلل من الطلب بشكل عام.
* **الانخفاض في أسعار الأعلاف:** أدى الانخفاض في أسعار الأعلاف، التي تشكل مكونًا رئيسيًا في تكلفة إنتاج الدجاج، إلى خفض تكاليف التربية، وبالتالي الأسعار في الأسواق.
وإلى جانب هذه العوامل، فقد تكون العوامل الموسمية قد لعبت دورًا في هذا الانخفاض، حيث ينخفض الطلب على الدجاج تقليديًا بعد الصيف عندما تنتهي فترة المناسبات العائلية.
من المتوقع أن يؤدي انخفاض أسعار الدجاج إلى توفير بعض الراحة للمستهلكين المغاربة الذين واجهوا ارتفاعًا كبيرًا في أسعار الغذاء خلال الأشهر الأخيرة. ومع ذلك، من المهم للمستهلكين مقارنة الأسعار والبحث عن أفضل العروض عند شراء الدجاج، حيث قد تختلف الأسعار من متجر إلى آخر.
