جريدة أرض بلادي -اسماء بومليحة –
استقبلت مستعجلات المستشفى الإقليمي بن مسيك في الدار البيضاء يوم الأربعاء 4 شتنبر حوالي 30 شخصًا تعرضوا لتسمم غذائي بعد تناولهم وجبة “الخبزة العجيبة”. وصرّح سعيد بنعسلي، مدير مستشفى سيدي عثمان، أن المصابين عانوا من أعراض تشمل القيء وآلام البطن والإسهال، مشيرًا إلى أن جميعهم تناولوا هذه الوجبة من محل للوجبات السريعة في حي سباتة.
وأوضح بنعسلي أن “الخبزة العجيبة” تحتوي على مكونات مثل الخبز، البيض، الأرز، والبطاطس. تم نقل المصابين إلى مستشفى سيدي عثمان، المستشفى الجامعي ابن رشد، والمستشفى الإقليمي بن مسيك، مؤكدًا أن حالتهم مستقرة.
تظهر أعراض التسمم الغذائي عادة بعد تناول الطعام مباشرة أو خلال 72 ساعة، وتختلف الأسباب بين فيروسات أو بكتيريا، حيث يعد ارتفاع الحرارة مؤشرًا خطيرًا على وجود بكتيريا مثل السالمونيلا التي قد تكون مميتة إذا لم تُعالج بسرعة. وفقًا لوزارة الصحة المغربية، يتم تسجيل ما بين 1000 و1600 حالة تسمم غذائي سنويًا، 30 إلى 45 في المائة منها تستوجب الاستشفاء.
